Рецепт: Ревнивое варенье - Вкусное,нежное и полезное

Ревень я люблю с детства.
Очень нравилось кушать его свежим, прям с огорода, пирожки с ним,
мелко нарезанным с сахаром.
Сегодня расскажу как готовить самое вкусное, нежное и полезное варенье из ревня-"ревнИвое варенье")
Для начала подготавливаем ревень-если у вас свежие стебли-моем, отрезаем края и режем на ровные средние кусочки.
У меня он уже был нарезан, так что я его просто промываю.
В глубокую сковороду или кастрюлю добавляю 2 стакана воды и кладу ревень.
Также добавляю 3 стакана сахара, ставлю на самый маленький огонь и оставляю на плите на всю ночь.
Утром добавляю всю воду,
оставшийся сахар, 20 минут на таком же огне интенсивно помешиваю и меняю огонь на самый большой.

Довожу до кипения, жду пока вода и сахар превратятся в сироп. Происходит это достаточно быстро, так что не забываем помешивать.
Когда смесь становится приятного янтарного цвета, выключаем огонь, даём настояться еще 15 минут(остыть) и раскладываем по стерильным банкам.
Банки просто ставлю на 10 секунд в микроволновку, налив на дно горячей воды.
Приятного аппетита. Вкусное, нежное, полезное варенье готово❤