Рецепт: Наггетсы как в Ростиксе, только лучше - В духовке или в сковородке,неважно и так и так супер

Предлагаю новую бомбу.
Индейку моем и режем на кусочки сравнимые по размеру с мизинцем.
Выливаем молоко в глубокую миску или контейнер, добавляем все приправы, даём 15 минут отстояться в тепле.
Параллельно высыпаем на доску для разделки чипсы и давим их в мелкую крошку, я бы сказала в мельчайшую)
У меня Принглс, но можно использовать любые любимые,
кто-то берет панировочные сухари, мне вот не очень.
Порезали индейку, смешали молоко и специи, в итоге, каждый кусочек индейки окунаем в молоко, после чего опускаем в чипсокрошку и отправляем либо в разогретую сковороду с оливковым маслом, либо на противень, застеленный пергаментной бумагой. В случае жарки-обжариваем до золотистой корочки, переворачивая туда-сюда 2 раза, в случае духовки 150° 15 минут не переворачивая.
Соус-кефир, любимые приправы по вкусу, тщательно перемешав.
Приятного вам