Рецепт: Греча "Бешеная сушка" - Необычно и вкусно

Этот рецепт мне официально разрешила моя диета)
Ничего вредного и все очень вкусно.
Моем свинину, режем на мелкие кусочки, кладём в глубокую сковороду, добавив туда растительное масло.
Морковь, моем, чистим, трём, отправляем к мясу.
Ставим на маленький огонь и жарим до золотистой корочки, постоянно помешивая.
Как только мясо сменит цвет, добавляем в сковороду сухую гречку, 2 стакана воды все нужные приправы и специи, накрываем крышкой.
Ждем 10 минут, добавляем оставшуюся воду и маленькую баночку томатной пасты.
Далее ждем полного выпаривания воды, интенсивно помешивая блюдо.
Получается вкусная, полезная, пикантная гречка без вреда для фигуры и грамма лишнего жира
Приятного аппетита.