Торт из печенья с творожным кремом


Репутация: +13294
Все рецепты автора: 385
Дата публикации: 2020-08-11
Рецепт понравился: 18

Рецепт: Торт из печенья с творожным кремом - "легкий"

Ингредиенты:
печенье - 300 г;
творог - 360 г;
сахарная пудра - 3 ст.ложки;
кокосовая стружка - 3 ст.ложки;
масло сливочное - 50 г;
ванилин - 1 г;
молоко - 100 мл
Способ приготовления:
Если хочется вкусненького к чаю или кофе, если гости на пороге, если не хочется стоять у плиты, то можно быстренько приготовить торт из печенья. Я такой торт называю "Легкий". Во-первых, не нужно стоять у плиты. Во-вторых, готовится быстро. В-третьих, усваивается быстро и легко.
Итак, рассказываю и показываю как нужно готовить торт "Легкий".
Готовлю продукты для приготовления творожного крема. Это творог, сахарная пудра, кокосовая стружка, сливочное масло.

Торт из печенья с творожным кремом фото


В чашу миксера кладу творог.

Торт из печенья с творожным кремом фото


К творогу добавляю сахарную пудру.

Торт из печенья с творожным кремом фото


Добавляю ванилин.

Торт из печенья с творожным кремом фото


Добавляю кокосовую стружку.
Включаю миксер и смешиваю на быстрых оборотах.

Торт из печенья с творожным кремом фото


Взбиваю до тех пор, чтобы не было комочков творога.
Добавляю сливочное масло и продолжаю взбивать.
Творожный крем готов.

Торт из печенья с творожным кремом фото

На приготовление творожного крема требуется минут 10.
Теперь нужно делать коржи торта. Коржи делаются из готового печенья, только не галетного.
Сегодня у меня печенье шоколадное.

Торт из печенья с творожным кремом фото

В миску/тарелку наливаю молоко и кладу в него печенье, чтобы размокло, но не совсем). Печенье должно "насытиться" молоком. Для этого потребуется меньше минуты.

Торт из печенья с творожным кремом фото

Подготовив форму, на дно и бока укладываю пищевую пленку, для торта, начинаю в нее класть размокшее печенье. То есть формировать торт.
Слой печенья.

Торт из печенья с творожным кремом фото

Слой творожного крема толщиной примерно 2 сантиметра.

Торт из печенья с творожным кремом фото

Слой насытившегося молоком печенья.

Торт из печенья с творожным кремом фото

Слой творожного крема.

Торт из печенья с творожным кремом фото

Слой пропитанного печенья.

Торт из печенья с творожным кремом фото

Упаковываю в пищевую пленку. При этом хорошо формирую стороны торта, то есть прижимаю и даю форму.

Торт из печенья с творожным кремом фото

Убираю в холодильник минут на 30.

Торт из печенья с творожным кремом фото

Можно убрать и на час, и на ночь...
Потом достаю торт из формы, нарезаю на порционные куски, угощаю себя и других.

Торт из печенья с творожным кремом фото

Наслаждение.
Это вкусно!

PS. Время указано только на приготовление.

Время приготовления: 20 мин.
Примерная стоимость порции: 150 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

elenabilyk
Прикольно!) ответить
Макоша
Вкусный! ответить
Anastasia5
Отличный тортика, вкусно и быстро. ответить
Тать-я-на
Согласна. ответить
Grettchen
Просто и вкусно) ответить
Тать-я-на
Спасибо ответить
Оставить свой комментарий