Рецепт: Сырные лепешки - с зеленью
Ингредиенты:
мука - 1 стакан;
кефир - 1 стакан;
сыр твердый - 150 г;
зелень - по вкусу;
соль - по вкусу;
масло растительное - для жарки;
разрыхлитель теста - 10 г
Способ приготовления:
мука - 1 стакан;
кефир - 1 стакан;
сыр твердый - 150 г;
зелень - по вкусу;
соль - по вкусу;
масло растительное - для жарки;
разрыхлитель теста - 10 г
Такие сырные лепешки я часто готовлю на завтрак. Они получаются очень сытными и вкусными.
Для их приготовления потребуются следующие продукты: мука, кефир, разрыхлитель, сыр, укроп и петрушка, соль и растительное масло для жарки.
Кефир выливаем в миску.
В кефир просеиваем муку.
Аккуратно замешиваем тесто.
Добавляем разрыхлитель.
Перемешиваем.
Промываем зелень и мелко нарезаем.
Солим по вкусу.
Нарезанную зелень добавляем в тесто.
Перемешиваем.
В тесто добавляем натертый сыр.
Как следует все перемешиваем.
На сковороду выливаем растительное масло.
На горячей сковороде обжариваем с двух сторон лепешки.
Когда на лепешках образуется золотистая корочка сырные лепешки готовы.
Можно угощаться!
Для их приготовления потребуются следующие продукты: мука, кефир, разрыхлитель, сыр, укроп и петрушка, соль и растительное масло для жарки.
Кефир выливаем в миску.
В кефир просеиваем муку.
Аккуратно замешиваем тесто.
Добавляем разрыхлитель.
Перемешиваем.
Промываем зелень и мелко нарезаем.
Солим по вкусу.
Нарезанную зелень добавляем в тесто.
Перемешиваем.
В тесто добавляем натертый сыр.
Как следует все перемешиваем.
На сковороду выливаем растительное масло.
На горячей сковороде обжариваем с двух сторон лепешки.
Когда на лепешках образуется золотистая корочка сырные лепешки готовы.
Можно угощаться!
Время приготовления: 30 мин.
Комментарии к рецепту: