Рецепт: Грибной паштет - С белой фасолью. Постный!
Ингредиенты:
паприка - 2 шт;
чеснок - 2 зубка;
фасоль консервированная белая - 150 гр;
зелень - 2 ст л;
лук репчатый - 2 шт;
грибы - 300 гр;
масло растительное - 50 мл
Способ приготовления:
паприка - 2 шт;
чеснок - 2 зубка;
фасоль консервированная белая - 150 гр;
зелень - 2 ст л;
лук репчатый - 2 шт;
грибы - 300 гр;
масло растительное - 50 мл
Добрый вечер.
Сейчас идет Успенский пост. Решила сделать себе для завтраков паштет из лисичек с белой фасолью. Получился даже очень вкусный, постный паштет.
Грибы хорошо помыла и порезала мелко на кубики. Лук тоже почистила, помыла и порезала кубиками. На сковороду налила масло и поставила обжариваться грибы с луком.
Далее порезала паприку сладкую зеленую. Но можно любую.
Добавила к грибам и перемешала. Чеснок порезала мелко и тоже на сковороду. Посолила и поперчила.
Все хорошо обжарила минут 10.
Потом дала грибам остыть. И добовила белую фасоль и измельчила.
Потом добавила петрушку. Хорошо перемешала и грибной паштет постный готов
На завтрак ем его с хлебушком. Очень вкусно и сытно. Очень рекомендую приготовить.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 20 мин.
Комментарии к рецепту: