Рецепт: Тыква карамелизированная - С корицей
Ингредиенты:
тыква - 400 гр.;
сахар - 6 ч.л;
корица - 2 ч.л;
масло сливочное - 50 гр.
Способ приготовления:
тыква - 400 гр.;
сахар - 6 ч.л;
корица - 2 ч.л;
масло сливочное - 50 гр.
ПВсем доброго времени суток сегодня буду готовить карамелизированную тыкву в духовке. Для этого нам понадобится взять кусок тыквы, очистить его от внутренностей и верхний кожуры нарезаем дольками по толщине примерно 5-7 мм раскладываем на противеньИ сверху положить немного сливочного масла. Простите сливочного масла, также сверху посыпаем сахаром сахаромСахар можно использовать как обычный тростниковый так и коричневый. И присыпаем немного корицей, кто не любит корицу можно вообще исключить из этого рецепта ставим в духовку примерно минут на 15 по прошествии времени достаем тыкву переворачиваем, также с обратной стороны ложит сверху масло сливочное посыпаем сахаром и корицей и отправляю опять в духовке примерно ещё минут на 20-25 потом достаем из духовки и даем остыть потом выкладываем на порционные тарелки.получается очень вкусный и полезный десерт. Приятного аппетита, пока пока.
Время приготовления: 40 мин.
Примерная стоимость порции: 40 руб.
Комментарии к рецепту: