Рецепт: Лосось запеченный с апельсином в фольге - в духовке

Здравствуйте все ! Предлагаю вам рецепт приготовления лосося с апельсином в фольге. Цитрусовые рыбе придают ароматный запах. И усиливают вкусовые нотки. Конечно рыбка дорогая, но для праздника своей семье можно приготовить иногда.

И так начнем! Подготовить стейки, помыть убрать влагу.

Апельсин и лимон нарезать кольцами. Подготовить специи.

И оливковое масло.

На фольгу положить стейк рыбы, посолить по вкусу. Поперчить, посыпать сушеной мятой, паприкой и имбирем.

Вложить в середину стейка кружочек лимона и апельсина. Сверху тоже. Полить оливковым маслом.

Завернуть в фольгу.

Придав форму птицы, лебедя или голубя! Теперь поставить в разогретую духовку запекаться. Тридцати минут на медленном огне достаточно, что бы рыба запеклась.

Рыба не жирная, с любым гарниром и соусом можно подавать на стол.

Приятного аппетита!