Рецепт: Салат "Морской" из жареных морепродуктов - "с перепелиными яйцами"
Ингредиенты:
мидии маринованные - 1 пачка;
кальмары консервированные соломка - 1 пачка;
осьминоги - 1 пачка;
яйцо перепелиное - 10 шт;
листья салата - 1 пучок;
кукуруза консервированная - 200гр;
масло оливковое - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
черные маслины - 1 банка
Способ приготовления:
мидии маринованные - 1 пачка;
кальмары консервированные соломка - 1 пачка;
осьминоги - 1 пачка;
яйцо перепелиное - 10 шт;
листья салата - 1 пучок;
кукуруза консервированная - 200гр;
масло оливковое - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
черные маслины - 1 банка
Здравствуйте все! Предлагаю праздничный салат из море продуктов. Конечно такой салат на любителя. Но очень полезен. В морепродуктах полезные нашему организму такие элементы как цинк, фосфор, железо и витамины А, D,Е, В. Одна из ценных особенностей низкая калорийность. И так приступим.Выложить на тарелку морепродукты и на оливковом масле потушить в сковороде на оливковом масле 15 минут на слабом огне. Слегка поджарить.По вкусу поперчить. Снять с огня, отварить перепелиные яйца.Кукурузу выложить в тарелку. Разрезать три яйца добавить к морепродуктам. Перемешать.За тем листья салата помыть, положить на тарелку.Насыпать кукурузу, сверху выложить морепродукты.Добавить черные маслины без косточек.Полить оливковым маслом по вкусу. И украсить перепелиными яйцами.На разрезанные яйца, можно добавить капельки майонеза для красоты. Салат готов. Приятного аппетита!
Время приготовления: 30 мин.
Примерная стоимость порции: 90 руб.
Комментарии к рецепту: