Добавить рецепт
Арси-кРоссия, Обновление в профиле
Репутация: +14535Все рецепты автора: 1199
Дата публикации: 2020-08-23
Рецепт понравился: 12 
Рецепт: Овощное рагу с курицей - Тушеные овощи с белым мясом.
Ингредиенты:
морковь - 2 шт.;
репчатый лук - 1 шт.;
масло растительное - 50 мл;
филе грудки курицы - 500 г;
картофель - 10 шт.;
кукуруза консервированная - полбанки;
масло сливочное - 100 г;
соль - по вкусу
Способ приготовления:
морковь - 2 шт.;
репчатый лук - 1 шт.;
масло растительное - 50 мл;
филе грудки курицы - 500 г;
картофель - 10 шт.;
кукуруза консервированная - полбанки;
масло сливочное - 100 г;
соль - по вкусу
Вкусный и сытный ужин, легкий в приготовлении. Рагу из картофеля с белым куриным мясом.
Все готовится в одной кастрюле. Не нужно ничего обжаривать отдельно, не нужно пачкать много посуды.
В большую глубокую кастрюлю наливаем растительное масло. Морковь нарезаем кубиками, не очень мелко. Обжариваем на растительном масле.
Репчатый лук также нарезаем кубиками и добавляем к моркови.
Куриную грудку я заранее отварила. Нарезаем мясо на крупные куски и складываем в кастрюлю. Перемешиваем мясо с обжаренными овощами.
Картофель режем крупно и складываем в кастрюлю.
Перемешиваем и добавляем сливочное масло, побольше, не жалея. Накрываем крышкой и тушим до готовности картофеля.
В самом конце можно добавить немного консервированной кукурузы.
Овощное рагу с куриным мясом готово.
Сочно, вкусно, сытно и быстро.
Все готовится в одной кастрюле. Не нужно ничего обжаривать отдельно, не нужно пачкать много посуды.
В большую глубокую кастрюлю наливаем растительное масло. Морковь нарезаем кубиками, не очень мелко. Обжариваем на растительном масле.
Репчатый лук также нарезаем кубиками и добавляем к моркови.
Куриную грудку я заранее отварила. Нарезаем мясо на крупные куски и складываем в кастрюлю. Перемешиваем мясо с обжаренными овощами.
Картофель режем крупно и складываем в кастрюлю.
Перемешиваем и добавляем сливочное масло, побольше, не жалея. Накрываем крышкой и тушим до готовности картофеля.
В самом конце можно добавить немного консервированной кукурузы.
Овощное рагу с куриным мясом готово.
Сочно, вкусно, сытно и быстро.
Время приготовления: 40 мин.
Комментарии к рецепту:
