Рецепт: Сырники творожные с манкой - Ароматные, с яблоками и корицей, к завтраку. Сырники без муки.

Каких только сырников я не готовила, стараюсь каждый раз добавлять что-то новое, чтобы разнообразить рецепты. В этот раз у нас будут сырники без добавления муки, только на манке - с яблоками и корицей. Ароматные и сочные.

К творогу (домашнего приготовления, из кефира) добавляем мелко нарезанные яблоки. Можно натереть яблоки на терке, но мне нравится, когда в сырниках попадаются крупные кусочки фруктов.

Добавляем щепотку соли. И неполную ложку молотой корицы.

Затем добавляем три-четыре столовых ложки сахара.

Просеиваем манную крупу и замешиваем "тесто" для сырников.

Из полученной творожно-фруктовой массы формируем круглые сырнички небольшого размера. В этот раз я обошлась без панировки, не панировала сырники в манке, сразу жарила.

Часть сырников заморозила впрок.

Жарим сырники на растительном масле. Обжариваем с двух сторон до румяной золотистой корочки.

Ароматные сырники с яблоками и корицей готовы. Хороши такие сырнички к завтраку. Аромат корицы пробуждает и дарит хорошее настроение на весь день.

Внутри сырник выглядит так. Немного темноват, это из-за присутствия корицы в составе.