Рецепт: Яблочный пирог из слоеного теста - " в духовке"

Здравствуйте все! Предлагаю рецепт яблочного пирога из слоеного бездрожжевого теста с добавлением нектаринки и корицы. Пирог не дорой и быстро может быть приготовлен. Добавление корицы усиливает аромат фруктов. Сахарная пудра подслащивает и является красивым декором.

Понадобятся три яблока среднего размера.

Две нектаринки.

Слоеное бездрожжевое тесто.

Корица, сахарная пудра. Куриное яйцо

Яблоки и нектаринки нарезать тонкими дольками.

Тесто разделить на два пласта. Каждый из них раскатать по тонше.

Разложить фрукты по всему коржу.

Далее посыпать корицей и сахаром по вкусу.

Сверху наложить корж подогнуть края, вилочкой сделать маленькие отверстия.

Разбить яйцо, отделить желток от белка.

И желтком смазать поверхность пирога.

Отправить пирог в разогретую до ста восьмидесяти градусов духовку, Выпекать пятнадцать минут.

Пирог готов! Малокалорийный, потому как тесто бездрожжевое и с фруктовой клетчаткой.

Посыпим сахарной пудрой. С чаем, с кофе. Очень вкусно. Прелесть вкуса остается и когда пирог холодный.