Рецепт: Сырные палочки - Закуска по быстрому
Ингредиенты:
сыр твердый - 100;
мука - 2 ст. л;
яйца куриные - 1 шт;
панировочные сухари - 5 ст. л;
масло растительное - по вкусу
Способ приготовления:
сыр твердый - 100;
мука - 2 ст. л;
яйца куриные - 1 шт;
панировочные сухари - 5 ст. л;
масло растительное - по вкусу
Попробовав в кафе сырные палочки, я решила воспроизвести этот простой рецепт дома. Закуска получается очень питательная, но довольно жирная, так что любители правильного питания вряд ли оценят.
Режем сыр на брусочки. Тут я могу посоветовать толщину кусочка делать до 1 см, чтобы сыр успел расплатиться, но не слишком тонкие (я порезала слишком тонко и получилось панировки больше сыра).
Сыр кладём в холодную воду.
В это время готовим оставшиеся ингредиенты. Насыпаем муку в одну тарелку, в другую сухари, а в третьей взбитое яйцо.
Сыр обмакиваем сначала в муке, затем в яйце, потом в сухарях.
Обжариваем на раскаленной сковороде с растительным маслом.
Подавать такую закуску нужно тёплой, когда внутри расплавленный сыр.
Интересная и СытнаЯ закуска. Готовится очень быстро, буквально за 10 минут.
Стоимость ингредиентов 40 рублей.
Режем сыр на брусочки. Тут я могу посоветовать толщину кусочка делать до 1 см, чтобы сыр успел расплатиться, но не слишком тонкие (я порезала слишком тонко и получилось панировки больше сыра).
Сыр кладём в холодную воду.
В это время готовим оставшиеся ингредиенты. Насыпаем муку в одну тарелку, в другую сухари, а в третьей взбитое яйцо.
Сыр обмакиваем сначала в муке, затем в яйце, потом в сухарях.
Обжариваем на раскаленной сковороде с растительным маслом.
Подавать такую закуску нужно тёплой, когда внутри расплавленный сыр.
Интересная и СытнаЯ закуска. Готовится очень быстро, буквально за 10 минут.
Стоимость ингредиентов 40 рублей.
Время приготовления: 10 мин.
Примерная стоимость порции: 40 руб.
Комментарии к рецепту:
Оставить свой комментарий