Рецепт: Глазунья - Сытный завтрак или обед

Блюдо глазунья всем нам известно с глубокого детства.

Наверное нет ни одного человека, который его не пробовал или ни готовил.

Вариаций приготовления большое количество с чем его только и с добавлением лука, колбасы, сосиски, тёртого сыра, помидор, овощей, вливают в овощи, даже хлеб и булку тоже добавляют в это блюда.
А на восьмое марта можно сделать глазунью в виде восьмёрки. Как-то очень давно делал супруге, украсить всё это можно каким нибудь цветочком, к примеру от декабриста который много у кого цветёт дома, ну либо кетчупом сердце нарисовать.

Для приготовления глазуньи, нам понадобятся вымытые и обсушенные яйца куриные 1,2,3,4,. у кого какой аппетит.

Достаём сковороду, наливаем в неё подсолнечное масло или топлёное.

Чтобы было сыт ней можно добавить порезанной сосиски или колбасы.

Так же можно добавить лука и морковки.

Или не добавлять и жарить просто глазунью без добавления чего либо.

Но с допингами вкуснее и сыт ней.

Сверху на глазунью можно добавить потёртый или нарезанный сыр.
Лучше его тереть, но мне лень и я его просто нарезаю не большими квадратиками.
Далее солим и перчим (по желанию).

В дополнению к глазуньи можно добавить свежих овощей или салата.
Сверху её полить кетчупом или майонезом. Ну и не забыть взять кусочек булки или хлеба.

Готовиться она примерно за 3-4 минуты.
Очень быстро и просто.
Желаю всем приятного аппетита.
До новых встреч.