Рецепт: Маринованные патиссоны - В пакете
Ингредиенты:
патиссоны - 3 шт.;
лавровый лист - 2 шт.;
перец горошком - по вкусу;
соль - 1 ч.л.;
сахар - 1 ч.л.;
укроп - стебли
Способ приготовления:
патиссоны - 3 шт.;
лавровый лист - 2 шт.;
перец горошком - по вкусу;
соль - 1 ч.л.;
сахар - 1 ч.л.;
укроп - стебли
Мариновать огурцы в пакете привыкли многие, а вот патиссоны не каждый готовит по такому рецепту.
Итак. Для начала берём укроп, моём и отправляем в пакет:
Туда же отправляем лавровый лист:
Также в пакет отправляем перец:
Теперь переходим непосредственно к патиссонам. Они у меня свои. Так как они молоденькие, с тонкой кожицей, я их не чистила и семена не удаляла. Но отрезала плодоножки. И конечно, сначала вымыла:
После чего отправила их в пакет, добавив при этом соль и сахар:
После чего завязав пакет, отправляем патиссоны в холодильник на несколько часов. Через эти несколько часов мы получаем вкусные маринованные патиссоны.
Итак. Для начала берём укроп, моём и отправляем в пакет:
Туда же отправляем лавровый лист:
Также в пакет отправляем перец:
Теперь переходим непосредственно к патиссонам. Они у меня свои. Так как они молоденькие, с тонкой кожицей, я их не чистила и семена не удаляла. Но отрезала плодоножки. И конечно, сначала вымыла:
После чего отправила их в пакет, добавив при этом соль и сахар:
После чего завязав пакет, отправляем патиссоны в холодильник на несколько часов. Через эти несколько часов мы получаем вкусные маринованные патиссоны.
Время приготовления: 8 ч. 20 мин.
Примерная стоимость порции: 30 руб.
Комментарии к рецепту: