Куриное филе в томатном соке
Репутация: +4196
Все рецепты автора: 205
Дата публикации: 2020-09-03
Рецепт понравился: 18

Рецепт: Куриное филе в томатном соке - с болгарским перцем

Ингредиенты:
филе куриное - 600 грамм;
лук репчатый - 1 шт;
чеснок - 1 зубчик;
перец болгарский - 2 шт;
сок томатный - 200 мл;
орегано - 5 грамм;
мука - 2 столовые ложки;
томат - 1 шт
Способ приготовления:
Сегодня я предлагаю приготовить куриное филе в томатном соке. Рецепт простой и готовится достаточно быстро. Для начала возьмем лук и зубчик чеснока.

лук


Измельчаем как следует.

лук и чеснок


Дальше нарежем куриное филе.

филе


Теперь увеличим огонь и обжарим курицу и лук с чесноком.

филе


Минут 7-10. За это время нарезаем болгарские перцы.

перец


И теперь их тоже закидываем в сковороду.

перец

Перемешаем и добавим нарезанный томат.

томат


На этом этапе добавляем орегано и солим от души. С солью не бойтесь перестараться, так как все смоет томатный сок.

орегано


И вот теперь заливаем стаканом томатного сока все, что уж есть в сковороде.

томатный сок

Накрываем крышкой и оставляем еще минут на 10-15. Затем пробуем по соли, если нужно, то солим чуть больше, после чего можно добавлять две столовые ложки муки для того, чтобы соус стал гуще.

мука


Еще пять минут тушим, перемешивая периодически.

филе в томатном соке


Ну а затем можно созывать любимых к столу. Все готово.
Подавать это блюдо лучше всего с рисом или макаронами. Я выбрал первый вариант и сегодня филе в томатном соке с овощами подается на рисе. Надеюсь, всем понравится.

филе


Приятного аппетита.

Время приготовления: 30 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

MashaKhaustova
классика жанра! ответить
Денис К
классика) ответить
SVdvr
М-м-м! Вкуснятина. Прекрасное блюдо! ответить
Денис К
спасибо) ответить
OlgaCh
С любовь приготовили!) ответить
Денис К
всегда стараюсь))) ответить
lenusikk
Очень вкусно ответить
Денис К
мне приятно) ответить
elenabilyk
Отличное блюдо! ответить
Денис К
спасибо! ))) ответить
babazina
просто-вкусно-идеально ответить
Оставить свой комментарий