Рецепт: Овощной салат "Ассорти" - Помидоры, огурец, лук, перец
Ингредиенты:
помидоры сливовидные - 3 шт;
лук перья - 5 шт;
лук красный - половинка;
укроп - 4 веточки;
перец ласточка - 1 шт;
соль - по вкусу;
перец халапеньо - 1 шт;
масло оливковое - 1 ст ложка;
огурец длинный - 1 шт
Способ приготовления:
помидоры сливовидные - 3 шт;
лук перья - 5 шт;
лук красный - половинка;
укроп - 4 веточки;
перец ласточка - 1 шт;
соль - по вкусу;
перец халапеньо - 1 шт;
масло оливковое - 1 ст ложка;
огурец длинный - 1 шт
Чтобы приготовить овощной салат нам понадобятся различные овощи. Такие как помидоры сливовидные, лук красный, перья лука, свежий укроп, перец халапенья (по желанию), авокадо, огурец и масло.Моем все овощи, чистой водой.
Достаём чистый салатник и разделочную доску с ножом.
Берём перец халапеньо.Отрезаем хвостик.
Разрезаем по полам. Вынимаем мякоть и косточки. Мякоть если не убрать, то перец будет очень острым.Мелко режим его. Так же нарезаем красный лук.
Далее нарезаем помидоры.Далее нарезаем огурцы.Нарезаем перья лука.Далее нарезаем укроп.Берём соль.Солим салат.Далее берём перец. Болгарский или ласточку.Нарезаем.Далее в салат добавляем оливковое или подсолнечное масло.
Берём столовую ложку и перемешиваем все ингредиенты.Салат готов.
Всем приятного аппетита.
Достаём чистый салатник и разделочную доску с ножом.
Берём перец халапеньо.Отрезаем хвостик.
Разрезаем по полам. Вынимаем мякоть и косточки. Мякоть если не убрать, то перец будет очень острым.Мелко режим его. Так же нарезаем красный лук.
Далее нарезаем помидоры.Далее нарезаем огурцы.Нарезаем перья лука.Далее нарезаем укроп.Берём соль.Солим салат.Далее берём перец. Болгарский или ласточку.Нарезаем.Далее в салат добавляем оливковое или подсолнечное масло.
Берём столовую ложку и перемешиваем все ингредиенты.Салат готов.
Всем приятного аппетита.
Время приготовления: 5 мин.
Примерная стоимость порции: 50 руб.
Комментарии к рецепту: