Рецепт: Торт бисквитный - С кремом из сгущенного молока и масла, и сметанным кремом!
Ингредиенты:
яйца куриные - 10 шт;
сахар - 2 ст;
муки - 4 ст;
какое порошок - 5 ст л;
молоко сгущенное - 1 банка;
масло сливочное - 200 гр
Способ приготовления:
яйца куриные - 10 шт;
сахар - 2 ст;
муки - 4 ст;
какое порошок - 5 ст л;
молоко сгущенное - 1 банка;
масло сливочное - 200 гр
Добрый вечер.
Сегодня расскажу рецепт торта на основе бисквитных коржей с кремом из сливочного масла со сгущенкой.
Итак делаем тесто. Яйца 5 ши взбиваем с сахаром 1 сиакан до бела. Добавляем муку и просто перемешиваем ложкой.
Далее тесто заливаем в форму. У меня сьемная форма, поэтому я только на дно ложу пекарскую бумагу.
Выпекаем при 180 градусах 25-30 минут.
И еще раз все повторим. Я вторую делала с какао. Потом нужно остудить коржи и разрезать на две пышки.
Делаем крем. Масло и сгущенка должны быть комнатной температуры. Сначала взбиваем масло и потом постепенно добовлям сгущеное молоко при этом продолжая взбивать.
Далее каждый корж нужно пропитать сладкой водичкой. И потом мазать кремом и собирать торт!
Бока я украсила печенье и школодам потерла на терке.
Верх украсила цветами из этого же крема, добавив ложку какао.
Торт настаивался все ночь и пол дня. Все хорошо пропиталось и было вкусно.
Разрез не могу покащать. Так как делала по заказу кумы:)
Приятного аппетита!
Время приготовления: 1 ч. 30 мин.
Комментарии к рецепту: