Добавить рецепт
Elena55Украина, Киев
Репутация: +1786Все рецепты автора: 46
Дата публикации: 2020-09-14
Рецепт понравился: 26 
Рецепт: Куриные рубленые котлетки с сыром - по-домащнему
Ингредиенты:
куриное филе грудки - 1 кг;
сыр твердый - 100 г;
яйца куриные - 2 шт;
крахмал кукурузный - 2 с л;
сметана - 2 с л;
зелень петрушка - 50 г;
паприка молотая - 1 ч л;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
растительное масло - для жарки
Способ приготовления:
куриное филе грудки - 1 кг;
сыр твердый - 100 г;
яйца куриные - 2 шт;
крахмал кукурузный - 2 с л;
сметана - 2 с л;
зелень петрушка - 50 г;
паприка молотая - 1 ч л;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
растительное масло - для жарки
Хочу поделиться с Вами интересным рецептом нежных и ароматных рубленых котлеток.
Для приготовления рубленных котлет из курицы, нам понадобятся следующие продукты:
Куриное филе вымоем и нарежем мелкими кубиками.
Твердый сыр натрем на мелкой терке.
Мелко нарубим зелень петрушки.
Смешаем все ингредиенты.
Курицу, яйца, сыр, крахмал, сметану, петрушку.
Добавим соль, перец, паприку.
Тщательно перемешаем фарш и поставим в холодильник на 2 часа.
Обжарить котлетки на растительном масле под крышкой, выкладывая фарш ложкой.
Наши котлетки готовы! Приятного аппетита друзья!
Видео:
Время приготовления: 3 ч. 20 мин.
Комментарии к рецепту:
angelika46 · 2020-09-26 19:33:56
тоже такие готовлюлюблю их даже в холодном виде на бутерброд ответить
