Шашлык из куриных бедрышек
Репутация: +1641
Все рецепты автора: 150
Дата публикации: 2020-09-14
Рецепт понравился: 10

Рецепт: Шашлык из куриных бедрышек - Летнее вкусное блюдо

Ингредиенты:
бедро куриное - 6 шт;
маринад для шашлыка - 1 пакетик;
лук репчатый - 1 головка
Способ приготовления:
Приветствую вас дорогие читатели.
В этом рецепте хочу поделится рецептом шашлыка из куриных бедрыщек приготовленного на решетки гриль.

Для приготовления нам понадобится, охлаждённое куриное бедро 1,2,3,4 упаковки, зависит от количество человек, на которых готовится шашлык.

Шашлык из куриных бедрышек фото

Укладываем куриное бедро в чистую посуду.
Миску или контейнер или кастрюлю.

Шашлык из куриных бедрышек фото

Берём маринад или какие нибудь специи.

В моём случаи это универсальный маринад для мяса Marinade Allround от компании Santa Maria.

Шашлык из куриных бедрышек фото

Добавляем маринад к мясу.

Шашлык из куриных бедрышек фото

Далее чистим репчатый лук 1-3 головки. Моем и нарезаем его кольцами.
Нарезанный лук добавляем к мясу.

Шашлык из куриных бедрышек фото

Тщательно всё перемешиваем, закрываем крышкой и оставляем мариноваться минимум на два часа, но лучше на ночь.

После того как мясо замариновалось.
Берём решетку гриль укладываем куски мяса.

Готовим угли.
Когда угли будут полностью готовы.
Укладываем решетку на мангал.

Жарим мясо на мангале 35-40 минут.
Время от времени переворачиваем решетку чтобы мясо и шкура не подгорело. Я переворачиваю обычно раз в пять минут.
Но если бортики мангала высокие решетку можно переворачивать раз в 10 минут.

Шашлык из куриных бедрышек фото

По истечению 40 минут мясо готово.

Шашлык из куриных бедрышек фото

Всем приятного аппетита и до скорых встреч.

Время приготовления: 40 мин.
Примерная стоимость порции: 150 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Ника-Клубника
Представляю, как вкусно получилось ))) ! ответить
Pacha1985
получилось вкусно ) ответить
Лапулечка
ой, мы тоже делаем такую вкуснятину... только не я, а сын и зятевья ) я только ем ))) ответить
Pacha1985
удобно так делать ) ответить
Оставить свой комментарий