Добавить рецепт
polytbmРоссия, Челябинск
Репутация: +2013Все рецепты автора: 86
Дата публикации: 2020-09-16
Рецепт понравился: 29 
Рецепт: Французский яблочный пирог - Легкий в приготовлении и очень нежный.
Ингредиенты:
мука пшеничная - 350 гр.;
сахарный песок - 4 ст. ложки;
соль - 1 щепотка;
маргарин - 180 гр.;
желток куриный - 2 шт.;
яблоки - 1 кг.;
сироп гранатовый - 3 ст. ложки.;
рахрыхлитель - 1 пакет.
Способ приготовления:
мука пшеничная - 350 гр.;
сахарный песок - 4 ст. ложки;
соль - 1 щепотка;
маргарин - 180 гр.;
желток куриный - 2 шт.;
яблоки - 1 кг.;
сироп гранатовый - 3 ст. ложки.;
рахрыхлитель - 1 пакет.
Готовиться просто, легко, а результат получается очень нежным.
Готовим из представленных продуктов, правда, количество яблок я указала приблизительно и сироп можно добавить любой, не обязательно гранатовый. Тут, что было под рукой.
Для приготовления теста разрыхлитель смешиваем с мукой. Затем, муку растираем с маргарином. Можно порубить. У меня в наличии был уже размягченный продукт, так что растерла.
В эту массу добавить желтки, соль и 2 ложки сахара.
Замесить тесто, сформировать в ком и накрыв фольгой поставить на 30 мин. в холодильник.
Яблоки очистить от кожуры.
На противень положить бумагу для выпечки. Пирог получается очень нежным и рассыпчатым, поэтому при снятии с протвеня он может поломаться. Тесто не раскатывается, поэтому распределяем его по поверхности руками.
Готовим из представленных продуктов, правда, количество яблок я указала приблизительно и сироп можно добавить любой, не обязательно гранатовый. Тут, что было под рукой.
Для приготовления теста разрыхлитель смешиваем с мукой. Затем, муку растираем с маргарином. Можно порубить. У меня в наличии был уже размягченный продукт, так что растерла.
В эту массу добавить желтки, соль и 2 ложки сахара.
Замесить тесто, сформировать в ком и накрыв фольгой поставить на 30 мин. в холодильник.
Яблоки очистить от кожуры.
На противень положить бумагу для выпечки. Пирог получается очень нежным и рассыпчатым, поэтому при снятии с протвеня он может поломаться. Тесто не раскатывается, поэтому распределяем его по поверхности руками.
Время приготовления: 2 ч.
Комментарии к рецепту:
