Тыквенный кекс


Репутация: +2427
Все рецепты автора: 128
Дата публикации: 2020-09-17
Рецепт понравился: 13

Рецепт: Тыквенный кекс - В мультиварке

Ингредиенты:
тыква - 300гр;
яйца куриные - 2 шт;
сахар - 100 гр;
масло растительное - 60 мл;
мука - 1 ст;
корица - 1 ч.л;
разрыхлитель - 1,5 ч.л
Способ приготовления:
Сезон полезного яркого овоща тыква открыт. Часто готовлю из неё кашу, либо просто запекаю в духовке, а сегодня решила приготовить тыквенный кекс.
Тыкву режем на кубики.
Добавляем чуть-чуть воды и варим в течение 20 минут.

Тыквенный кекс фото


Далее тыкву измельчаем блендером до пюреобразного состояния.

Тыквенный кекс фото


Яйца взбиваем с сахаром, добавляем разрыхлитель, корицу.

Тыквенный кекс фото


Далее вливаем растительное масло.
Добавляем муку и измельченную тыкву и перемешиваем до однородного состояния.

Тыквенный кекс фото


Выпекаем на режиме В выпечка в мультиварке в течение 1 часа, далее оставляем на режиме подогрев ещё на 10 минут.

Тыквенный кекс фото


Можно сверху посыпать сахарной пудрой.
Пирог получается необычайно ароматным и полезным. Рекомендую попробовать.
На приготовление ушло 100 минут.
Стоимость одной порции 15 рублей.

Время приготовления: 1 ч. 40 мин.
Примерная стоимость порции: 15 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Ника-Клубника
Шикарный кекс ) ! Даже по фото видно, что он нежнейший ))) . ответить
Anastasia5
Отличная выпечка к чаю) ответить
Grettchen
Интересный кексик) ответить
Оставить свой комментарий