Рецепт: Салат "Сидим дома" - из того, что есть в холодильнике

Всем доброго дня! Странная штука, в период самоизоляции совершенно не было времени на то, чтобы выложить хоть один рецепт, хорошо что хоть фотографировать успевала. Теперь изолязия закончилась, буду делиться своими работами. Сегодня выложу очень вкусный и очень простой рецепт салата из продуктов, которые всегда есть в доме.

куриную грудку или любое феле отварить в подсаленой воде. В глубокой миске взбить яйца до однородного состояния.

добавить к яйцам постепенно крахмал,

перемешать.

вылеть тонким слоем на разоргетую, смазанную растительным маслом сковороду и жарить блин обжаривая с двух сторон

Пока блинчик остывает, нарезать феле курицы соломкой мелкой

Остывший блин свернуть в трубочку

и тоже нарезать соломкой.

Зубчик чеснока почистеть

и натереть на мелкой терке или воспользоваться чеснокодавкой

смешать все ингридиенты

добавить горошек

майонез

перемешать. Можно есть! Приятного аппетита! С возвращением меня!) скучала!

P.S. время без учета варки куриного феле.