Рецепт: Салат из огурцов с соевым соусом - и немного томатно-перечного соуса

Всем доброго времени суток!

Такой овощ, как огурец, никогда не "выйдет из моды". С ним всегда делали и будут делать салаты, только вот ингредиентов может быть масса. Сегодня у меня салатик на скорую руку и без соли.
Хоть соевый соус в составе и содержит соль, но он менее вреден чем сама соль.
И мне вообще запретили есть соль, так что... будем готовить.
А изюминка в моем салате, это остатки томатно-перечного соуса от другой консервации.

Нам понадобится минимум ингредиентов и минимум времени. Пока варятся пельмени, вы спокойно сделаете себе овощную закуску.
Приступаем.

Нарезаем огурцы вдоль и шинкуем тонкими пластинками.

Лук нарезаем тонкой соломкой и чтобы он быстрее отдал свой вкус, его немного перетираем.

Ну вот и все. Добавляем соевый соус и салат готов.
Да, изюминку можно так же добавить к огурцам.
Даже ложка томатного соуса будет кстати.

Мой салат готов. Всем приятного аппетита.

И не забывайте, что огурец - это такой овощ!!!! практически, как картошка. И к картошке он подходит идеально, в любом исполнении.