Жареные грибы


Репутация: +2032
Все рецепты автора: 162
Дата публикации: 2020-09-26
Рецепт понравился: 12

Рецепт: Жареные грибы - с картошкой, луком и морковью!

Ингредиенты:
грибы моховики - 600 г;
картофель - 3 шт.;
лук репчатый - 1 шт.;
морковь свежая - 1 шт.;
зелень сушеная - по вкусу;
соль с травами - по вкусу;
масло растительное - для жарки
Способ приготовления:
Доброго времени суток всем читателям моего рецепта! Осень, погода нас балует солнечными и теплыми денечками! Приятно гулять по лесу и не менее приятно собирать грибы. Сегодня мой рецепт о жареных моховиках с картошкой, луком и морковью! Моховик обладает отличными вкусовыми качествами и содержит много полезных микроэлементов. А приготовленное блюдо получается вкусным, ароматным и сытным!

Жареные грибы


1. Перед приготовлением блюда, отобрать целые грибы, их нужно перебрать, очистить от листочков и веточек. Промыть под проточной водой, нарезать кубиками.

Грибы жареные


2. Сковороду прокалить, налить растительное масло и выложить грибы. И жарить примерно минут 5, аккуратно перемешать.

Грибы жареные


3. К грибам отправить мелко порезанный репчатый лук. Перемешать и продолжать жарить.

Грибы жареные


4. Затем выкладываем морковь, натертую на крупной терке. Перемешаем и продолжаем жарить! При необходимости нужно добавить масло.

Грибы жареные


5. Теперь настала очередь до картофеля. Его нужно порезать кубиками или соломкой и отправить в сковороду. Посолить, добавить сушеную зелень или любые специи по вкусу. Перемешать и накрыть крышкой.

Грибы жареные


6. Периодически открывать крышку и перемешивать. И так жарить до готовности!

Грибы жареные


7. Теперь жареные грибы с картофелем, луком и морковью готовы! Остается выложить на тарелку и начинать кушать! Приготовленное блюдо получилось очень вкусным и аппетитным!

Грибы жареные



Благодарю за внимание к моему отзыву-рецепту! Буду рада, если он окажется полезным! Желаю всем удачи и вдохновения для новых рецептов!

Время приготовления: 40 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Natsha
Замечательное блюдо! ответить
Лапулечка
Картошечка с грибочками это что-то... ответить
angelika46
отличное блюдо, сами с мужем едим грибы в разных "позах" уже почти месяц. только сегодня закончили есть грибные блины из боровиков.
Да, кстати, на фото не моховики, а польские боровики или польский гриб, гляньте в гугл-картинках
ответить
Nilina21
Спасибо за комментарий, у них разные названия! ответить
angelika46
в ближайшее время я напишу рецепт маринованных моховиков. Сами увидите, что это разные грибы. ответить
Nilina21
Хорошо! С удовольствием почитаю! ответить
галiна
Вкусная классика ещё бы сметанны ответить
Оставить свой комментарий