Рецепт: Блинчики с ветчиной - с сыром

Рецепт простой, быстрый и блюдо очень вкусное!
Начнем готовить блины с ветчиной и сыром. И для начала приготовим тесто для блинчиков.

Разбиваем пару яиц и добавляем сюда молоко.

Затем солим и добавляем муку.

Как следует венчиком взбалтываем все до однородной массы, тесто получилось. Теперь можно жарить блины.

Пока блин жарится, нарежем мелко ветчину.

Нарезанную ветчину также нужно обжарить, желательно на небольшом количестве сливочного масла, а не растительного.

В эти минуты можно подготовить сыр - его натираем на крупной терке.

И вот теперь смело выкладываем обжаренную ветчину и натертый сыр на блины, пока все еще горячее, ведь это позволит сыру расплавиться и свяжет все вместе.

Заворачиваем в трубочку и выкладываем на тарелку, дайте 5 минут сыру, а затем зовите всех любимых к столу.

Приятного всем аппетита!