Рецепт: Варенье из целых ранеток - На зиму
Ингредиенты:
ранетки - 1кг;
сахар - 1кг;
вода - 200мл
Способ приготовления:
ранетки - 1кг;
сахар - 1кг;
вода - 200мл
Всем привет:)))
В этом году хороший урожай разных яблок и надо как то сохранить его для дальнейшего потребления.
Хочу поделиться простым рецептом приготовления яблок Ранеток .
Яблочки перебрать, помыть. Палочки не отрывать!
На 1кг Ранеток взяла 1кг сахара.
Сначала сахар и воду вскипятила. Это сироп для яблок.
Загрузила яблочки в кипящий сироп и поверила минут пять. Оставила до полного остывания. Повторила процесс три раза.
Горячее варенье уложила в чистые баночки и сразу закрутила. Не переворачивала и не укутывала. Храню в шкафу дома.
Вот такие баночки по 0,5 и одна по 0,3 литра получились из данных продуктов. Ещё осталось на пробу .
Вид варенья поближе. Яблочки красивые, с хвостиком. Можно тортик украсить. На вкус как мармеладки.
Из всего колличеста может 2-3 штуки облупились, остальные яблочки целые, а я их даже не прокалывала.
В этом году хороший урожай разных яблок и надо как то сохранить его для дальнейшего потребления.
Хочу поделиться простым рецептом приготовления яблок Ранеток .
Яблочки перебрать, помыть. Палочки не отрывать!
На 1кг Ранеток взяла 1кг сахара.
Сначала сахар и воду вскипятила. Это сироп для яблок.
Загрузила яблочки в кипящий сироп и поверила минут пять. Оставила до полного остывания. Повторила процесс три раза.
Горячее варенье уложила в чистые баночки и сразу закрутила. Не переворачивала и не укутывала. Храню в шкафу дома.
Вот такие баночки по 0,5 и одна по 0,3 литра получились из данных продуктов. Ещё осталось на пробу .
Вид варенья поближе. Яблочки красивые, с хвостиком. Можно тортик украсить. На вкус как мармеладки.
Из всего колличеста может 2-3 штуки облупились, остальные яблочки целые, а я их даже не прокалывала.
Время приготовления: 20 мин.
Примерная стоимость порции: 30 руб.
Комментарии к рецепту:
angelika46 · 2020-10-18 11:54:28
в моем дендропарке на работе было только 3 яблочка ранетки, надеюсь на следующий год уже собрать хотя бы на баночку варенья
ответить
Ника-Клубника · 2020-10-19 11:12:51
Шикарное варенье, яблочки просто необыкновенные ))) ...
ответить