Добавить рецепт
AllinКазахстан, Капшагай
Репутация: +3373Все рецепты автора: 232
Дата публикации: 2020-10-05
Рецепт понравился: 18 
Рецепт: Куриные крылышки в медовом соусе - запечённые в фольге
Ингредиенты:
куриные крылышки - 6 шт.;
соевый соус - 1 ст. л.;
масло подсолнечное - 1 ст. л.;
томатная паста - 1 ч. л.;
кориандр - 1 ч. л.;
красный перец - по вкусу;
масло сливочное - 30 г;
кетчуп - 2 ст. л.;
мед - 1 ч. л.
Способ приготовления:
куриные крылышки - 6 шт.;
соевый соус - 1 ст. л.;
масло подсолнечное - 1 ст. л.;
томатная паста - 1 ч. л.;
кориандр - 1 ч. л.;
красный перец - по вкусу;
масло сливочное - 30 г;
кетчуп - 2 ст. л.;
мед - 1 ч. л.
Всем добрый день!
Нашла в интернете интересный рецепт приготовления куриных крылышек. Тороплюсь поделиться им с вами. Крылышки получаются настолько вкусными – передать невозможно! Само мясо у них мягкое, имеет кисло-сладкий вкус. Крылышки можно есть как в горячем, так и в холодном виде.
Крылышки вымойте. Разрежьте по суставам на 3 части. Кончик крылышка вам не понадобится, а остальные две части положите в тарелку.
Полейте крылышки соевым соусом и подсолнечным маслом, добавьте томатную пасту, перец и кориандр.
Всё хорошо перемешайте.
Накройте плёнкой и уберите в холодильник на несколько часов. Я убираю на ночь.
Застелите противень фольгой так, чтобы оставались свободными края фольги.
Уложите крылышки.
Накройте фольгой.
Поставьте противень в духовку, нагретую до 180°, на 1 час.
Затем фольгу раскройте.
Снова отправьте крылышки в духовку (минут на пятнадцать), чтобы они подрумянились.
За это время приготовьте медовый соус.
Для этого в сковородку положите кусочек масла, растопите его. Добавьте томатный кетчуп и мёд.
Перемешайте, прогрейте на плите, но не кипятите.
Готовые крылышки сложите в тарелку. Полейте соусом.
Перемешайте.
Всё! Крылышки в медовом соусе готовы!
Приятного аппетита!
P.S. Время указано без маринования.
Нашла в интернете интересный рецепт приготовления куриных крылышек. Тороплюсь поделиться им с вами. Крылышки получаются настолько вкусными – передать невозможно! Само мясо у них мягкое, имеет кисло-сладкий вкус. Крылышки можно есть как в горячем, так и в холодном виде.
Крылышки вымойте. Разрежьте по суставам на 3 части. Кончик крылышка вам не понадобится, а остальные две части положите в тарелку.
Полейте крылышки соевым соусом и подсолнечным маслом, добавьте томатную пасту, перец и кориандр.
Всё хорошо перемешайте.
Накройте плёнкой и уберите в холодильник на несколько часов. Я убираю на ночь.
Застелите противень фольгой так, чтобы оставались свободными края фольги.
Уложите крылышки.
Накройте фольгой.
Поставьте противень в духовку, нагретую до 180°, на 1 час.
Затем фольгу раскройте.
Снова отправьте крылышки в духовку (минут на пятнадцать), чтобы они подрумянились.
За это время приготовьте медовый соус.
Для этого в сковородку положите кусочек масла, растопите его. Добавьте томатный кетчуп и мёд.
Перемешайте, прогрейте на плите, но не кипятите.
Готовые крылышки сложите в тарелку. Полейте соусом.
Перемешайте.
Всё! Крылышки в медовом соусе готовы!
Приятного аппетита!
P.S. Время указано без маринования.
Видео:
Время приготовления: 1 ч. 30 мин.
Комментарии к рецепту:
Anastasia5 · 2020-10-07 21:50:00
Раньше любила готовить такие крылышки, часто ели, вкусное блюдо)
ответить
