Рецепт: Куриное филе под овощной шубой - С плавленным сырком!
Ингредиенты:
филе куриное - 1 шт.;
картофель отварной крупный - 5-7 шт.;
лук репчатый - 1-2 шт.;
соль - по вкусу;
специи - по вкусу;
яюлочный уксус - 1 ст. л.;
сахар - 1 ч.п.;
йогурт - 100 мл.;
кетчуп - 1 ст. ложка;
плвленый сыр - 2 шт.
Способ приготовления:
филе куриное - 1 шт.;
картофель отварной крупный - 5-7 шт.;
лук репчатый - 1-2 шт.;
соль - по вкусу;
специи - по вкусу;
яюлочный уксус - 1 ст. л.;
сахар - 1 ч.п.;
йогурт - 100 мл.;
кетчуп - 1 ст. ложка;
плвленый сыр - 2 шт.
Предлагаю вам приготовить вкусный, не сложный в приготовлении, из доступных ингредиентов ужин или же обед. Работаем :)Для начала я нарезала не крупным кубиком куриное филе, добавила в него соль, перец. копченую паприку и сухой чеснок, перемешала, затем полукольцами нарезала репчатый лук, добавила в него сахар, соль и яблочный уксус, перемешала. Оставляем в сторонке, пускай все ингредиенты между собой подружатся! Теперь отварной картофель, толку с солью и черным перцем, (можно использовать и готовое картофельное пюре, но в него нужно будет добавить сырое куриное яйцо!). Теперь добавляю плавленый сыр, перемешиваю. Теперь выкладываю в форму для запекания филе, я еще добавила ложку горчицы в зернах, затем лук, и картофельное пюре с сырком.Накрываю все это дело фольгой и отправляю на 40 минут в духовой шкаф при температуре 180 градусов. Время вышло снимаем фольгу с сверху смазываем запеканку йогуртом с кетчупом, можно использовать и метану, но у меня ее не было :) И отправляем опять в духовку на 15 минут при температуре 200 градусов. Время вышло, прошу к столу.Вкусно, нежно и даже пэпэшно :) Подавать можно как со сметаной, так и с овощным салатиком. Приятного всем аппетита и готовьте всегда с любовью и щепоточкой перца!
Время приготовления: 1 ч.
Примерная стоимость порции: 50 руб.
Комментарии к рецепту: