Коврижка к чаю


Репутация: +4382
Все рецепты автора: 263
Дата публикации: 2020-10-08
Рецепт понравился: 15

Рецепт: Коврижка к чаю - со сливовым вареньем

Ингредиенты:
варенье сливовое - 300 мл;
мука - 2 стакана;
сахар - по вкусу;
сода пищевая - 2 ч.л.;
молоко - 1 стакан;
масло растительное - 1 ст.л.;
крупа манная - 2 ст.л.;
сахарная пудра - для украшения
Способ приготовления:
Здравствуйте, друзья! Хочу поделиться с вами вкусным рецептом пирога-коврижки, который готовится из простых продуктов, но очень вкусный, особенно к горячему чаю.

Коврижка к чаю на сливовом варенье


В кастрюлю наливаем варенье, если варенье с косточками, то выбираем их.

Коврижка к чаю на сливовом варенье



Добавляем молоко и перемешиваем.

Коврижка к чаю на сливовом варенье



Добавляем просеянную муку, сахар и соду.

Коврижка к чаю на сливовом варенье



Тесто перемешиваем.

Коврижка к чаю на сливовом варенье


Форму для запекания смазываем растительным маслом и посыпаем манкой. Тесто выкладываем в форму и разравниваем ложкой.

Коврижка к чаю на сливовом варенье



Ставим коврижку в разогретую духовку до 180 градусов и выпекаем 30-40 минут.

Коврижка к чаю на сливовом варенье



Коврижку вынимаем из формы и даем полностью ей остыть. Можно посыпать сахарной пудрой для дополнительной сладости и красоты. Подаем к чаю.

Коврижка к чаю на сливовом варенье



Приятного аппетита!

Время приготовления: 50 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Grettchen
Вкусно выглядит) ответить
sisoeva
Благодарю! ответить
Оставить свой комментарий