Рецепт: Макароны с курицей по-быстрому - с краснодарскиим соусом
Ингредиенты:
макароны любые - 200 грамм;
филе куриной грудки - 2 шт.;
масло оливковое - 2 ч ложки;
лук репчатый - 1 шт.;
чеснок - 4 зубчика;
соль - по вкусу;
соус краснодарский - 5 ст ложек
Способ приготовления:
макароны любые - 200 грамм;
филе куриной грудки - 2 шт.;
масло оливковое - 2 ч ложки;
лук репчатый - 1 шт.;
чеснок - 4 зубчика;
соль - по вкусу;
соус краснодарский - 5 ст ложек
Иногда бывает так, что остаются макароны, выбросить жалко, и тогда я чаще всего обжариваю их с яйцом, или мясом.
На этот раз решила сделать макароны с мясом и краснодарским соусом.
Для начала возьмем две куриные грудки и нарежем их мелкими кусочками.
Также возьмем репчатый лук.
Очистим несколько зубчиков чеснока.
И макароны.
У меня обычные рожки, уже отварены.
Мелко режем чеснок.
Ставим на плиту сковородку и добавляем немного оливкового масла.
Когда масло подогреется, добавляем к нему мелко порезанный чеснок и немного обжариваем.
Пока он обжаривается мелко нарезаем лук.
Затем к чесноку добавляем мясо.
Обжариваем минуты три, и добавляем лук.
Перемешиваем и обжариваем еще минут 5.
К мясо потом высыпаем макароны.
Перемешиваем и добавляем соус.У меня краснодарский.
Если бы макароны были сухие, то пришлось бы тушить с водой. Но так как они уже готовые, то хорошо все перемешиваем и оставляем минуты на три-четыре. Поскольку я очень люблю чеснок, выдавила еще пару зубчиков и перемешала.
Закрываем крышком и просто даем настояться.
Приятного аппетита!
На этот раз решила сделать макароны с мясом и краснодарским соусом.
Для начала возьмем две куриные грудки и нарежем их мелкими кусочками.
Также возьмем репчатый лук.
Очистим несколько зубчиков чеснока.
И макароны.
У меня обычные рожки, уже отварены.
Мелко режем чеснок.
Ставим на плиту сковородку и добавляем немного оливкового масла.
Когда масло подогреется, добавляем к нему мелко порезанный чеснок и немного обжариваем.
Пока он обжаривается мелко нарезаем лук.
Затем к чесноку добавляем мясо.
Обжариваем минуты три, и добавляем лук.
Перемешиваем и обжариваем еще минут 5.
К мясо потом высыпаем макароны.
Перемешиваем и добавляем соус.У меня краснодарский.
Если бы макароны были сухие, то пришлось бы тушить с водой. Но так как они уже готовые, то хорошо все перемешиваем и оставляем минуты на три-четыре. Поскольку я очень люблю чеснок, выдавила еще пару зубчиков и перемешала.
Закрываем крышком и просто даем настояться.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 25 мин.
Примерная стоимость порции: 200 руб.
Комментарии к рецепту: