Рецепт: Салат из консервированной фасоли - с семенами

Хороший вариант быстро приготовить вкусный салатик, если к вам неожиданно нагрянули гости, а погреба у вас нет. На фото ингредиенты, первоначально планировавшиеся на салат. Заранее скажу, что кукуруза в него не попала, хотя добавила бы сладкую нотку ко вкусу.

Основная работа по приготовлению выразилась в нарезании сладкого перца…

и репчатого лука. На всё про всё ушло минут 5, не больше.

Ах да, ещё банки надо было открыть, но это совсем легко, учитывая что открывалка у меня электрическая. Начинаем с белой фасоли в томатном соусе. Соус сливаем в раковину, но фасоль не промываем. Остатки соуса очень оживляют салат.

А вот красную фасоль промываем. Не нравится мне вкус того, в чём она находилась. Даже соусом это назвать не могу.

Наступало время кукурузы, но салатник оказался маловат, а попробовав то что получилось, я решил от неё вовсе отказаться. И заменил кукурузу набором семян. В расход пошла чайная ложка готовой смеси.

Чуть-чуть сбрызнул салат оливковым маслом (хотя можно было и без этого обойтись), подсолил и салат готов.

Приятного аппетита.