Рецепт: Закуски из слоеного теста - на Хеллоуин

Одни люди любят праздник Хэллоуин, другие его не признают. Но это явный повод, чтобы порадовать родных-близких-знакомых чем-то вкусненьким.

Яркая закуска из слоеного теста будет красиво выглядеть на праздничном столе

Часть готового теста разрезаем на квадраты

Отрезаем кромку шириной 0,7-0,9 мм

Загинаем сначала один край квадрата

Потом второй.
Получаем красивую рамочку.

Внутри нее делаем наколки вилкой и смазываем томатным соусом

Из сыра вырезаем фигурку привидения. Конечно, лучше, когда есть специальная формочка, но тонким ножом тоже можно постараться.

Выкладываем "привидение" в готовый квадрат, делаем глазки из кусочков маслин, края смазываем желтком

Второй вариант закуски.

Круглой формой вырезаем тесто. Если нужно три плюшки, то кругов должно быть шесть.

Теперь внутри трех готовых кругов работаем формой меньшего диаметра.

Делаем бортики. Внутренние кружки откладываем в сторону.

Оставшиеся выгладываем сверху на большие кружки на предварительно смазанные яйцом края.

Бортики смазываем желтком

Дно накалываем вилкой и смазываем томатным соусом. Из сыра вырезаем малой формой сыр и кладем внутрь.

Из маслин делаем паучка

и выгладываем его на сыр.

Выпекаем в духовке до готовности.

ВНИМАНИЕ!
Для того, чтобы фигурка с приведением не расплылась, как у меня, сначала лучше запечь квадрат, и только в конце добавить фигурку "привидения" и расплавить буквально за несколько минут.

В качестве украшения добавим к "привидению" и "пауку" "тыковки" и "ведьмины метлы" .

Праздничные украшения готовы.