Рецепт: Тосты из черного хлеба - С чесноком, селедкой и огурчиком.
Ингредиенты:
хлеб бородинский - 0,5 шт.;
куриное яйцо - 2 шт.;
сельдь филе кусочки - 1 банка;
чеснок - по вкусу;
майонез любой - по вкусу;
зелень петрушки свежая - по вкусу;
огурчик маринованный - 1 шт.
Способ приготовления:
хлеб бородинский - 0,5 шт.;
куриное яйцо - 2 шт.;
сельдь филе кусочки - 1 банка;
чеснок - по вкусу;
майонез любой - по вкусу;
зелень петрушки свежая - по вкусу;
огурчик маринованный - 1 шт.
Такие тосты немного отличаются от бутербродов тем, что готовятся на поджаренном хлебе, получаются хрустящими и ароматными за счет чеснока и зелени. Все ингредиенты сочетаются между собой и прекрасно подойдут на стол в качестве закуски, или дополнение к чаю.
Хлеб режем и ломтики поджариваем в тостере.Чеснок пропускаем через чеснокодавку.Натираем хлеб чесноком.
Яйца варим вкрутую, очищаем и трем на терке.Листики петрушки режем, стараемся мелко или как получится.
Смешиваем вместе яйца, петрушку и майонез.Этой смесью намазываем тосты.Поверх укладываем селедку и тонко нарезанные ломтики огурчика. Добавляем листики петрушки.Тосты готовы.
Хлеб режем и ломтики поджариваем в тостере.Чеснок пропускаем через чеснокодавку.Натираем хлеб чесноком.
Яйца варим вкрутую, очищаем и трем на терке.Листики петрушки режем, стараемся мелко или как получится.
Смешиваем вместе яйца, петрушку и майонез.Этой смесью намазываем тосты.Поверх укладываем селедку и тонко нарезанные ломтики огурчика. Добавляем листики петрушки.Тосты готовы.
Время приготовления: 20 мин.
Комментарии к рецепту: