Рецепт: Паштет из яиц - Нежный паштет

Увидев этот рецепт на главной страницы, данного сайта, мне стало интересно, что это за паштет такой. Тем более яиц в холодильники хоть отбавляй.

По этому этот паштет я тоже сразу же сделал.

Для приготовления паштета из яиц.

Берём яйца куриные 5 штук. Размер яиц не играет значения, это может быть и СО и С1 и С2.

Яйца моем. Укладываем яйца в чистый ковшик или кастрюлю.

Далее берём одну морковку моем. Мытую морковь укладываем тоже к яйцам.

В ковшик наливаем воды.

Включаем плиту.

Ковшик или кастрюлю накрываем крышкой и ждём пока вода закипит.
Чтобы скорлупа у яиц не лопнула, в воду добавляем соли. Половинку столовой ложки.

После закипания воды. Выставляем плиту на среднюю мощность и варим яйца с морковкой 15-20 минут.

Далее сливаем воду и ставим яйца с морковкой остужаться.

Далее берём измельчитель.

Достаём майонез.

И плавленый сыр.

Выдавливаем в измельчитель сыр и майонез. Не жалеем. Сырную упаковку я выдавил всю.
А майонеза пол пачки.

Далее чистим отваренную морковь и нарезаем её.

Нарезанную морковь отправляем в измельчитель.

Далее очищаем яйца от скорлупы.

Нарезаем яйца.
Нарезанные яйца укладываем в измельчитель.

Включаем измельчитель и ждём 20-40 секунд.

Паштет готов.

Далее либо кушаем, либо используем в качестве соуса.
Либо делаем закуски.

Так же можно намазывать его на булку и хлеб.
Не использованную часть убираем в контейнер, отправляем в холодильник.
И достаём по мере необходимости.