Рецепт: Фасолевый суп с сушенным мясом - какие мамы

Ингредиенты:
сушенное мясо - 300г;
масло подсолнечное - 3ст.л.;
соль - по вкусу;
морковь - 1шт;
репчатый лук маленький - 1шт;
паста томатная - 1ст.л;
домашняя лапша - 100г;
фасоль консервированная - 1б;
картофель - 1шт

Способ приготовления:

Доброго времени суток всем. Сегодня хочу с Вами поделиться очень вкусным домашним супом из детства. Готовила его нам мать очень часто. Итак, начнем. В первую очередь сушенное мясо промоем и зальем холодной водой. Нам понадобиться примерно 2 литра воды. Доводит до кипения и варим на слабом огне 2 часа.Добавим консервированную фасоль. Очищаем и нарезаем картофель. Также очищает и нарезаем лук и морковь. Добавляем картофель и варим до готовности, примерно 20 минут. Добавляем домашнюю лапшу и варим 5 минут. В отдельной сковороде обжариваем лук и морковь и добавляем томатную пасту и обжариваем в течение одной минуты, добавляем немного бульона и добавляем к супу. Добавляем соль и суп готов.

Фасолевый суп с сушенным мясом фото

Время приготовления: PT03H00M3 ч.

Примерная стоимость порции: 150 руб.

Это хороший рецепт?

Комментарии к рецепту:

Сушёное мясо это как? ответить

В селах сушат мясо на солнце. ответить

Сытное блюдо получилось! ответить

Сытное и вкусное. ответить

И мне непонятно, где брать сушеное мясо ответить

Мы сами в селах сушим мясо на солнце, еще на рынке тоже можно брать. ответить

Оставить свой комментарий