Тушеный картофель с грибами


Репутация: +7622
Все рецепты автора: 488
Дата публикации: 2020-10-23
Рецепт понравился: 12

Рецепт: Тушеный картофель с грибами - В сковороде

Ингредиенты:
картофель - 1 кг.;
шампиньоны - 170 грамм;
лук репчатый - 160 грамм;
чеснок - 2 зубчика
Способ приготовления:
Всем привет. сегодня я приготовлю блюдо из шампиньонов и картошки, мы будем тушить

Тушеный картофель с грибами фото


Для этого нам понадобится килограмм картошки, шампиньоны (у меня осталось всего 170 грамм(можно и больше)) одна большая луковица и специи

Тушеный картофель с грибами фото

Репчатый лук уже очистили от шелухи и нарезам так как вам удобнее (кольцами, полукольцами или чуть мельче)

Тушеный картофель с грибами фото


Грибы нарезать надо крупными кусочками или кубиками

Тушеный картофель с грибами фото



Отправить репчатый лук жариться, на несколько минут

Тушеный картофель с грибами фото


Этим временем следует нарезать картошку крупными кусочками

Тушеный картофель с грибами фото

её можно сразу посолить и поперчить

Тушеный картофель с грибами фото


К луку добавить нарезанные шампиньоны, можно сразу выдавить чеснок

Тушеный картофель с грибами фото



Посолить и поперчить.
Добавить к обжаренному луку с шампиньонами картошку

Тушеный картофель с грибами фото



Хорошо перемешать и тушить на слабом огне, я влила кружку воды

Тушеный картофель с грибами фото


И накрыла крышкой.
Тушить следует до готовности картошки.

Вот как выглядит готовое блюдо

Тушеный картофель с грибами фото



Стоимость ингредиентов 149,3147 коп.

32 рубля за 1 кг. Картошки
108,16 за 170 грамм ШАМПИНЬОНОВ (250 ГРАММ ЗА 159 РУБЛЕЙ)
4,64 за 160 грамм ЛУКА
(29 рублей за 1 кг)
0,88 за 4 грамма ЧЕСНОКА (55 рублей за 250 грамм)
2,3097 за 30 мл. ПОДСОЛНЕЧНОГО МАСЛА (76,99 за 1 литр)
0,015 за 2 грамма СОЛИ (7,5 за 1 кг )
1,3 за 0,5 грамма ПЕРЦА (26 рублей за 10 грамм)

Время приготовления: 30 мин.
Примерная стоимость порции: 24 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

woskanyanka
ой, аж захотелось) ответить
Лапулечка
делаем так... ответить
Ника-Клубника
Очень вкусно получилось ))) ... ответить
Grettchen
Вкусное блюдо!) ответить
Оставить свой комментарий