Рецепт: Тушеный картофель с грибами - В сковороде
Ингредиенты:
картофель - 1 кг.;
шампиньоны - 170 грамм;
лук репчатый - 160 грамм;
чеснок - 2 зубчика
Способ приготовления:
картофель - 1 кг.;
шампиньоны - 170 грамм;
лук репчатый - 160 грамм;
чеснок - 2 зубчика
Всем привет. сегодня я приготовлю блюдо из шампиньонов и картошки, мы будем тушить
Для этого нам понадобится килограмм картошки, шампиньоны (у меня осталось всего 170 грамм(можно и больше)) одна большая луковица и специи
Грибы нарезать надо крупными кусочками или кубиками
Отправить репчатый лук жариться, на несколько минут
Этим временем следует нарезать картошку крупными кусочками
К луку добавить нарезанные шампиньоны, можно сразу выдавить чеснок
Посолить и поперчить.
Добавить к обжаренному луку с шампиньонами картошку
Хорошо перемешать и тушить на слабом огне, я влила кружку воды
И накрыла крышкой.
Тушить следует до готовности картошки.
Вот как выглядит готовое блюдо
Стоимость ингредиентов 149,3147 коп.
32 рубля за 1 кг. Картошки
108,16 за 170 грамм ШАМПИНЬОНОВ (250 ГРАММ ЗА 159 РУБЛЕЙ)
4,64 за 160 грамм ЛУКА
(29 рублей за 1 кг)
0,88 за 4 грамма ЧЕСНОКА (55 рублей за 250 грамм)
2,3097 за 30 мл. ПОДСОЛНЕЧНОГО МАСЛА (76,99 за 1 литр)
0,015 за 2 грамма СОЛИ (7,5 за 1 кг )
1,3 за 0,5 грамма ПЕРЦА (26 рублей за 10 грамм)
Для этого нам понадобится килограмм картошки, шампиньоны (у меня осталось всего 170 грамм(можно и больше)) одна большая луковица и специи
Грибы нарезать надо крупными кусочками или кубиками
Отправить репчатый лук жариться, на несколько минут
Этим временем следует нарезать картошку крупными кусочками
К луку добавить нарезанные шампиньоны, можно сразу выдавить чеснок
Посолить и поперчить.
Добавить к обжаренному луку с шампиньонами картошку
Хорошо перемешать и тушить на слабом огне, я влила кружку воды
И накрыла крышкой.
Тушить следует до готовности картошки.
Вот как выглядит готовое блюдо
Стоимость ингредиентов 149,3147 коп.
32 рубля за 1 кг. Картошки
108,16 за 170 грамм ШАМПИНЬОНОВ (250 ГРАММ ЗА 159 РУБЛЕЙ)
4,64 за 160 грамм ЛУКА
(29 рублей за 1 кг)
0,88 за 4 грамма ЧЕСНОКА (55 рублей за 250 грамм)
2,3097 за 30 мл. ПОДСОЛНЕЧНОГО МАСЛА (76,99 за 1 литр)
0,015 за 2 грамма СОЛИ (7,5 за 1 кг )
1,3 за 0,5 грамма ПЕРЦА (26 рублей за 10 грамм)
Время приготовления: 30 мин.
Примерная стоимость порции: 24 руб.
