Рецепт: Кальмаровый салат "Сердце Адриатики" - Интересное сочетание вкусов

Предлагаю вкусный вариант любимого салата.
Для начала отвариваю рис.
Покупаю длиннозерный и не развариваю "в кашу."
Сливаю воду, чищу и давлю чеснок.
Накрываю крышкой и оставляю настояться.
Кальмары отвариваю в слегка подсоленной воде, буквально 2-3 минуты, важно не передержать, чтобы не стали резиновыми.
Режу стружкой и отправляю к рису.

Далее добавляю маленькую банку консервированного тунца в собственном соку.
Далее добавляю консервированные кальмары, также порезав стружкой.
Отвариваю яйца, остужаю и мелко режу.
Добавляю к рису.

Туда же идет мелко нарезанный зелёный лук.
Далее смешиваю сметану с буквально парой капель табаско.
Заправляю данным соусом салат.
По вкусу подсаливаю и перчу.
Приятного всем аппетита.