Рецепт: Форель тушенная в гливках - На сковороде

Приветствую всех!
Сегодня хочу добавить рецепт форели, тушённой в сливках. И самый главный для этого блюда мнгредиент-это сама форель.

Остальное указано сверху.

Приступим.
Рыбу нужно очистить от шкурки (она очень просто снимается. Нужно просто потянуть за край шкурки)

Форель нарезать кусочками и отправить обжариваться на несколько минут. Солить и перчить

Теперь добавить 100 мл. Сливок

Подержать ещё немного на огне. 2-3 минуты потушить и выключить огонь.

Подавать блюдо можно сразу.
Я решила попробовать вместе со срагетти

Можно сверху натереть сыр на мелкой тёрке и блюдо будет ещё более необычное.

Спасибо доктору Филу за идею.
Приятного всем аппетита