Рецепт: Гречнево-сосисочный суп "Вкус детства" - Быстро,вкусно и бюджетно

В детстве в меня было не засунуть суп.
Один из немногих, который я ела с удовольствием хочу представить вам.
Единственное, чем я отошла от классического рецепта, это позволила заменить обычные сосиски на охотничьи колбаски и поиграть с приправами.
И так: берем охотничьи колбаски (у меня белые), режем их кружочками.
В сковороду наливаем масло, включаем средний огонь и кладём наши колбаски туда.
Обжариваем до золотистой корочки, добавив к ним один мелко порезанный свежий и один мелко нарезанный соленый помидор.
Далее оставляем остывать.
В кастрюлю наливаем воду, доводим до кипения и добавляем мелко нарезанную картошку и морковку.
Далее убавляем огонь и добавляем нашу сосисочно-томатную смесь.
Варим еще 5 минут, интенсивно помешивая и добавляем лавровый лист и оставшиеся помидоры, с которых предварительно снимаем кожу.

Даём еще 10 минут провериться и добавляем гречку.
Доводим до кипения, это еще минут 10, греча к тому времени проваривается, солим, перчим, я еще табаско добавляю и можно подавать.
Приятного аппетита.