Рецепт: Сырники кукурузно- манные - на сковороде

Всем здравствуйте! Хочу предложить рецепт сырников на завтрак. Из муки трех сортов и манной крупы. Сырники получаются воздушные, сытные, румяные и полезные, богатые магнием и кальцием.

И так, в миску насыпать творог, добавить сто граммов сметаны.

Хорошенько перемешать

Вбить одно яйцо

Добавить щепотку пищевой соды и соли по вкусу. Минуты три дать постоять, что бы прошла реакция соды.

Перемешать и постепенно добавить муку. Ржаную, пшеничную,

кукурузную и манную крупу.

Хорошо вымешать тесто.

Оставить тесто постоять на пять минут, тесто получится консистенции густой сметаны.

Тем временем, на разогретую сковороду налить растительное масло

И при помощи столовой ложки наливать тесто на сковороду. Обжаривая сырники с двух сторон.

Сырники готовы! Приятного аппетита!

Можно подавать со сметаной или вареньем или медом! Вкусного вам завтрака!