Рецепт: Куриные крылышки в микроволновке - с картофелем "по-деревенски"

Как приятно, когда вкусные и сытные блюда готовятся быстро и просто, в том числе, такое касается и этого рецепта запеченных куриных крылышек с картошкой "по-деревенски", в результате приготовления которого мы получаем и изумительные ароматные крылышки с сочным мясом, и пропитанные различными вкусами ломтики картофеля.

Картофель нарезаем на ломтики, как на известный "картофель по-деревенски".

В форму для запекания, пригодную для использования в микроволновой печи, выкладываем эти картофельные ломтики, а сверху на них кладем куриные крылья, порезанные по суставу на две части. Третью часть, в которой совсем нет мяса, я оставляю для приготовления прекрасного насыщенного куриного бульона.

Добавляем к курице с картофелем любимые специи. У меня это, конечно же, соль, сушеный измельченный укроп, сушеная измельченная петрушка, гранулированный чеснок и красный острый молотый перец.

Ставим форму в микроволновую печь на четыре минуты при максимальной мощности (у меня это 900 ватт), затем перемешиваем.

Ставим еще после этого в микроволновку на двадцать минут запекаться, при этом несколько раз достаем форму для того, чтобы перемешивать. Соки курицы и картофеля отлично смешиваются.

Полная готовность блюда видна, когда куриная косточка полностью отходит от мяса. При необходимости время приготовления можно добавить.

Готовое блюдо подаем к столу прямо в форме для запекания, в которой оно было приготовлено. При таком процессе приготовления на продуктах не будет вредной корочки.

Пусть каждый теперь возьмет себе столько, сколько хочется, и именно тех кусочков, которые приглянулся больше всего.

Приятного аппетита!