Салат "Морской" из жареных морепродуктов


Репутация: +12782
Все рецепты автора: 365
Дата публикации: 2020-11-02
Рецепт понравился: 41

Рецепт: Салат "Морской" из жареных морепродуктов - кальмары, креветки, просто, красиво и вкусно

Ингредиенты:
кальмары свежемороженные - 2 шт.;
креветки неочищенные - 200 гр.;
капуста белокочанная - 100 гр.;
перец болгарский - 1 шт.;
морковь свежая - 50 гр.;
лук красный - 0,5шт.;
лимонный сок - по вкусу;
соль и черный молотый перец - по вкусу;
зелень свежая - по желанию;
масло нерафинированное - по вкусу
Способ приготовления:
Доброго всем времени суток, друзья) Сегодня салат с морепродуктами и свежими овощами.

Салат Морской из жареных морепродуктов фото

Для приготовления понадобится: морепродукты (кальмары и креветки)

Салат Морской из жареных морепродуктов фото

свежие овощи (капуста, морковь, болгарский перец, репчатый лук),

Салат Морской из жареных морепродуктов фото

соль/перец по вкусу, лимон, зелень по желанию. Итак, начнём.
При необходимости размораживаем морепродукты и очищаем их.

Салат Морской из жареных морепродуктов фото

Теперь овощи. Капусту нарезаем тонкой соломкой,

Салат Морской из жареных морепродуктов фото

а морковку можно и на тёрке для морковки по-корейски.

Салат Морской из жареных морепродуктов фото

Овощи перемещали, немного присолили и в сторону, пусть немного "поплачут".

Салат Морской из жареных морепродуктов фото

Включаем плиту, ставим сковороду и на сухую сковороду, без масла, отправляем морепродукты.

Салат Морской из жареных морепродуктов фото


Добавляем креветки и выключаем плиту. Мне этот способ подготовки нравится больше, т. к. 1. это быстрее, 2. морепродукты сохраняют естественную соленость и это вкуснее.

Салат Морской из жареных морепродуктов фото

Возвращаемся к овощам. Нарезаем болгарский перец, с ним салат красочнее.

Салат Морской из жареных морепродуктов фото

Половину красной луковицы нарезаем лепестками/перьями.

Салат Морской из жареных морепродуктов фото

Далее нарезаем кальмары.

Салат Морской из жареных морепродуктов фото

Добавляем креветки.

Салат Морской из жареных морепродуктов фото

По желанию сок лимона,

Салат Морской из жареных морепродуктов фото

заправляем нерафинированным растительным маслом и перемешиваем салат.

Салат Морской из жареных морепродуктов фото

Салат "Морской" с жаренными морепродуктами готов к подаче!
Сервируем, украшаем свежей зеленью. Рекомендую, вкусно.

Салат Морской из жареных морепродуктов фото

Желаю всем приятного аппетита, крепкого здоровья и хорошего настроения!

* время указано, без разморозки и очищения морепродуктов

Время приготовления: 15 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Olyunia
Обалденный и красивый салат!Супер! ответить
Ника-Клубника
Шикарный салатик ) ! ответить
Allin
Какой яркий салат! ответить
Лапулечка
ой, морепродукты это не для меня... ответить
Датошная Дамочка
Классныйсалатик ответить
Nilina21
Очень полезный и красивый салат! ответить
Grettchen
Очень интересный салатик! ответить
alena-ips
Вкуснота! ответить
plushe4ka
Очень люблю салатики с кальмарами ответить
SvetlanaBarulina
Быстрый в приготовлении, яркий и хрустящий салатик) ответить
Наташа Ми
Ярко аппетитно вкусно ответить
Елена Ч
Очень аппетитный салатик ответить
Оставить свой комментарий