Рецепт: Печеные яблочки - с начинкой из моркови

Морковь очищаем от кожицы и натираем на мелкой терке.

К натертой моркови добавляем 3 ч. л. сметаны и 2 ч. л. сахарного песка, перемешиваем.

Яблоки моем и вырезаем из них сердцевину.

Заполняем яблоки морковно-сметанковой начинкой. Если используете яблоки кислых сортов, то перед заполнением в яблоки можно немного добавить сахарного песка.

Протыкаем яблоки в нескольких местах зубочисткой, чтобы они сильно не растрескались.
Выкладываем яблоки в форму с антипригарным покрытием и запекаем в духовом шкафу 20-25 минут при температуре 150 градусов.

Готовые яблоки остужаем и подаем к столу!
Приятного аппетита!