Рецепт: Блинные конвертики с начинкой - с яблоком

Яблоки очищаем от кожицы и семян, нарезаем мелким кубиком.

В сотейнике на маленьком огне растапливаем сливочное масло, добавляем сахарный песок.

Постоянно помешивая, держим на небольшом огне 3-4 минуты.

Добавляем яблоки и молотую корицу.

Постоянно перемешивая, готовим на небольшом огне до мягкости яблок. Яблоки должны получиться мягкими, но не превратиться в пюре. Оставляем яблочную начинку остужаться.

Остывшую начинку примерно 1,5 ст. л. выкладываем на середину блина и заворачиваем конвертиком.

При подаче блинчики с яблоками можно посыпать сахарной пудрой и украсить ягодами.
Приятного чаепития!