Рецепт: Блинные конвертики с начинкой - с яблоком
Ингредиенты:
яблоко - 5 шт.;
корица - 1 ч.л.;
сахарный песок - 2,5 ст.л.;
масло сливочное - 25 г.;
блины - 10 шт.
Способ приготовления:
яблоко - 5 шт.;
корица - 1 ч.л.;
сахарный песок - 2,5 ст.л.;
масло сливочное - 25 г.;
блины - 10 шт.
Яблоки очищаем от кожицы и семян, нарезаем мелким кубиком.В сотейнике на маленьком огне растапливаем сливочное масло, добавляем сахарный песок.Постоянно помешивая, держим на небольшом огне 3-4 минуты.Добавляем яблоки и молотую корицу.Постоянно перемешивая, готовим на небольшом огне до мягкости яблок. Яблоки должны получиться мягкими, но не превратиться в пюре. Оставляем яблочную начинку остужаться.Остывшую начинку примерно 1,5 ст. л. выкладываем на середину блина и заворачиваем конвертиком.При подаче блинчики с яблоками можно посыпать сахарной пудрой и украсить ягодами.
Приятного чаепития!
Приятного чаепития!
Время приготовления: 50 мин.
Комментарии к рецепту: