Добавить рецепт
TAKUVРоссия
Репутация: +7690Все рецепты автора: 369
Дата публикации: 2020-11-06
Рецепт понравился: 22 
Рецепт: Тыквенное пюре - Пряный вкус.
Ингредиенты:
тыква - 0,5 шт;
крупа манная - 2 ст.л.;
чеснок - 5 зубчиков;
соль - по вкусу;
укроп сушеный - по вкусу;
паприка молотая - по вкусу;
масло сливочное - по вкусу
Способ приготовления:
тыква - 0,5 шт;
крупа манная - 2 ст.л.;
чеснок - 5 зубчиков;
соль - по вкусу;
укроп сушеный - по вкусу;
паприка молотая - по вкусу;
масло сливочное - по вкусу
Тыкву очистить от кожуры, удалить семечки.
Порезать на произвольные кусочки.
Сложить в кастрюлю.
Чеснок почистить, сложить в кастрюлю вместе с тыквой.
Добавить соль по вкусу.
Измельченный сушеный укроп добавить в кастрюлю.
Молотую паприку щедро добавить к остальным ингредиентам.
Залить одну треть стакана воды.
Тушить на медленном огне 25 минут.
Добавить две-три столовые ложки манной крупы, одновреммено помешивая.
Держать на плите еще минут 10-15.
Готовые ингредиенты выложить в блендер, измельчить до пюреобразного состояния.
Выложить пюре в тарелку, добавить сливочное масло по вкусу.
Подавать на стол горячим.
Порезать на произвольные кусочки.
Сложить в кастрюлю.
Чеснок почистить, сложить в кастрюлю вместе с тыквой.
Добавить соль по вкусу.
Измельченный сушеный укроп добавить в кастрюлю.
Молотую паприку щедро добавить к остальным ингредиентам.
Залить одну треть стакана воды.
Тушить на медленном огне 25 минут.
Добавить две-три столовые ложки манной крупы, одновреммено помешивая.
Держать на плите еще минут 10-15.
Готовые ингредиенты выложить в блендер, измельчить до пюреобразного состояния.
Выложить пюре в тарелку, добавить сливочное масло по вкусу.
Подавать на стол горячим.
Время приготовления: 30 мин.
Примерная стоимость порции: 20 руб.
Комментарии к рецепту:
