Добавить рецепт
elenabilykУругвай
Репутация: +8918Все рецепты автора: 311
Дата публикации: 2020-11-07
Рецепт понравился: 27 
Рецепт: Паста с морепродуктами в сырном соусе - Со сливками и базиликом
Ингредиенты:
морской коктейль замороженный - 1 упаковка;
сливки 10-20% - 200 мл;
паста - треть пакета;
масло сливочное - 50 грамм;
чеснок - 1 зубчик;
свежий базилик - по вкусу;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
масло растительное - по вкусу;
сыр твердый - 75 грамм
Способ приготовления:
морской коктейль замороженный - 1 упаковка;
сливки 10-20% - 200 мл;
паста - треть пакета;
масло сливочное - 50 грамм;
чеснок - 1 зубчик;
свежий базилик - по вкусу;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
масло растительное - по вкусу;
сыр твердый - 75 грамм
ТВВозьму такжеИз морского коктейля замороженного можно приготовить массу вкусных блюд. Сегодня я хочу предложить вам новое для меня блюдо. Решила разнообразить наше семейное меню. Паста в сырно-сливочном соусе подойдет лучше всего для ужина. Итак, берем морской замороженный коктейль...
Еще понадобится чеснок, всего один зубочек, для аромата и пикантности.
Морской коктейль необходимо выложить в сковороду, прямо в замороженном виде. Включаем огонь..., ждем когда коктейль расстаит. А параллельно отвариваем макаронные изделия до готовности в подсоленной воде.
Когда расстаит, даю немного покипеть, буквально две минутки, присаливаю слегка.
Затем воду сливаю. Опять ставлю на плиту и готовлю другие ингредиенты.
Сливочное масло добавляем в сковороду к морепродуктам и протушиваем пару минут, тут же добавляем растительного масла пару столовых ложек.
Готовим остальные ингредиенты...
Еще понадобятся сливки!
Сливки выливаем в сковороду.
Вот! Осталось еще совсем немного. Теперь базилик, мелко порубленный...
Еще понадобится чеснок, всего один зубочек, для аромата и пикантности.
Морской коктейль необходимо выложить в сковороду, прямо в замороженном виде. Включаем огонь..., ждем когда коктейль расстаит. А параллельно отвариваем макаронные изделия до готовности в подсоленной воде.
Когда расстаит, даю немного покипеть, буквально две минутки, присаливаю слегка.
Затем воду сливаю. Опять ставлю на плиту и готовлю другие ингредиенты.
Сливочное масло добавляем в сковороду к морепродуктам и протушиваем пару минут, тут же добавляем растительного масла пару столовых ложек.
Готовим остальные ингредиенты...
Еще понадобятся сливки!
Сливки выливаем в сковороду.
Вот! Осталось еще совсем немного. Теперь базилик, мелко порубленный...
Время приготовления: 14 мин.
Примерная стоимость порции: 175 руб.
Комментарии к рецепту:
