Рецепт: Яйцо пашот - яйцо пашот за 30 секунд? Умеем, практикуем)))
Ингредиенты:
куриное яйцо - 1 шт;
вода - 1 кружка
Способ приготовления:
куриное яйцо - 1 шт;
вода - 1 кружка
Я очень люблю яйца пашот. Готовить их технически не сложно, но муторно. Особенно, если делать 1 яйцо, то кипятить целую кастрюлю воды... сомнительное удовольствие. На одном похудательном форуме наткнулась на лайфхак, и сразу же в бой, опробовать. Итак, яйцо пашот в микроволновке
В кружку налить крутого кипятка и вбить в него 1 яйцо.
Поставить кружку в микроволновку на мощность 600-800 Вт (в меня 800 Вт) и варить...
Я готовила 40! секунд
В какой-то момент услышала хлопок, ну думаю всё, сейчас микроволновку отмывать буду. Но нет, все ок. Только на яйце получился пупок ))
Итак, за 40 секунд яйцо переварилось. Думаю, при мощность 800 Вт достаточно 20-25 секунд. Но, яйцо получилось вполне пашот: с нежным белком, не разлохматилось.
Так что способ приготовления беру на вооружение, только поиграю с мощностью и временем, поищу оптимальный вариант.
p/s/ воду надо бы посолить ))
В кружку налить крутого кипятка и вбить в него 1 яйцо.
Поставить кружку в микроволновку на мощность 600-800 Вт (в меня 800 Вт) и варить...
Я готовила 40! секунд
В какой-то момент услышала хлопок, ну думаю всё, сейчас микроволновку отмывать буду. Но нет, все ок. Только на яйце получился пупок ))
Итак, за 40 секунд яйцо переварилось. Думаю, при мощность 800 Вт достаточно 20-25 секунд. Но, яйцо получилось вполне пашот: с нежным белком, не разлохматилось.
Так что способ приготовления беру на вооружение, только поиграю с мощностью и временем, поищу оптимальный вариант.
p/s/ воду надо бы посолить ))
Время приготовления: 1 мин.

Ника-Клубника · 2020-11-11 12:01:55
Ни разу такое не готовила, стоит порадовать близких ) .Уж очень аппетитно ) !
ответить
MashaKhaustova · 2020-11-12 10:32:45
это вкусно ))) даже простой хлеб, подрумяненный в тостере и яйцо пашот - это уже деликатес ))
ответить
MashaKhaustova · 2020-11-12 11:25:45
да-да, я об этом сказала. 20-25 секунд при 800 Вт будет достаточно
ответить
BolgarchukR · 2020-11-29 12:11:43
все собираюсь приготовить. Тут действительно, главное не переварить. Трудно подгадать под свою микроволновку, но если пару раз попробовать, яйца стандартные и воды одинаковый объем одной температуры - можно наловчиться...
ответить