Рецепт: Мятное домашнее печенье - по-домашнему

Приветствую друзья!
Предлагаю приготовить очень вкусное домашнее мятное печенье.
Необходимые продукты-

Смешаем муку с разрыхлителем и просеем.

Мяту вымоем и подсушим на бумажном полотенце.

Произвольно нарезать и измельчить в блендере вместе с сахаром.

Переложить массу в муку.

Добавить яйцо и мягкое сливочное масло.

Хорошо перемешать все ингредиенты.

Из полученного теста смоченными в воде руками сформируем шарики и выложим сразу на пергаментную бумагу на противне.

С помощью вилки сделаем насечки и слегка прижмем печенье к пергаменту.

Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 15 минут.
Печенье не должно подрумяниться, а только изменить цвет. Не пересушите пожалуйста! Это очень нежное печенье.

Желаю всем приятного аппетита!
Готовьте с удовольствием! Радуйте своих родных и друзей.