Печенье на маргарине с орехами и курагой


Репутация: +20509
Все рецепты автора: 729
Дата публикации: 2020-11-19
Рецепт понравился: 19

Рецепт: Печенье на маргарине с орехами и курагой - Очень сытное и полезное печенье.

Ингредиенты:
геркулесовые хлопья - 2 ст;
мука самоподнимающаяся - 1 ст.;
яйца куриные - 4 шт;
маргарин сливочный - 250 гр;
сливки 10-20% - 200 гр;
сахар - 1 ст;
курага абрикоса - 1 ст;
орехи грецкие - 1 ст;
тыквенные семечки - 2 ст.л;
белый кунжут - 1 ст.л
Способ приготовления:
Добрый день, уважаемые кулинары!
Люблю готовить печенье с разным наполнением, которое и насытит, и доставит удовольствие, и не дорого обойдётся, и быстро приготовится.

Печенье на маргарине с орехами и курагой фото

Начинаю с того, что нужно размочить геркулес. Я его замачиваю в сливках на пару часов . Время зависит от качества хлопьев, которые вы купите, если они нежные, то может и пол часа хватить.

Печенье на маргарине с орехами и курагой фото

Печенье на маргарине с орехами и курагой фото

Так же заранее замачиваю в тёплой воде курагу. Абрикосы я сама сушила, перед сушкой я их очень хорошо промываю в воде с содой, а сушу в электросушилке, поэтому просто заливаю водой, они чистые .

Печенье на маргарине с орехами и курагой фото

Печенье на маргарине с орехами и курагой фото

Подготавливаю остальные вложения.
Грецкие орехи я обязательно 2 минуты прожариваю в микроволновке. Семечки тыквы тоже прожариваю минуту.
Изюи хорошо промываю и просушиваю.

Печенье на маргарине с орехами и курагой фото

Курага разбухла, стала нежной, вынимаю из воды и режу.
Воду я выпиваю, она очень вкусная и полезная для кишечника.

Печенье на маргарине с орехами и курагой фото

Хлопья разбухли, я добавляю в них курагу, яйца . маргарин и сахар.

Печенье на маргарине с орехами и курагой фото

Маргарин мягкий, всё хорошо разминаю, добавляю муку.

Печенье на маргарине с орехами и курагой фото

Оставляю ещё на пол часа тесто, затем уже добавляю все остальные вложения.

Печенье на маргарине с орехами и курагой фото

Раскладываю печенье не большими порциями, оно хорошо увеличится в размере. Посыпаю кунжутом . Выпекаю 20-30 минут до готовности.

Печенье на маргарине с орехами и курагой фото

Снимаю печенье остывшее, тогда оно хорошо отходит от бумаги.

Печенье на маргарине с орехами и курагой фото

Печенья получается много, 3 противня. Хранится долго, не меняясь во вкусе. Очень сытное, можно брать и в дорогу и на работу.

Печенье на маргарине с орехами и курагой фото

Не дорого и не хлопотно.

Время приготовления: 50 мин.
Примерная стоимость порции: 50 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

OlgaCh
Классное печенье! ответить
Бессонога
Красоты нет ,но есть вкус...) ответить
сабрина
Отличный печеньки. ответить
Ника-Клубника
Замечательное печенье, дети точно оценят ) . Вкусное и полезное, не то, что покупное ) . ответить
Бессонога
Это точно...) ответить
Grettchen
Отличное печенье! ответить
Оставить свой комментарий